Salată de paste cu legume
Săptămâna trecută am gustat o salată delicioasă, săţioasă şi foarte simplă de la Maria G. Aşa că nu puteam să nu v-o prezint şi vouă :) Ingrediente: 250 g paste (fundiţe de preferinţă), 1 polonez, 2...
View ArticlePiadina sandwich
Piadina sunt un fel de sandwich-uri rapide specifice Italiei, pe care noi le-am gustat in urma cu ceva vreme cand am vizitat Venetia. Mie mi-au placut mult, asa ca le-am incercat si acasa. Sunt foarte...
View ArticleSalata de rucola
Ingrediente: 50 g rucola, 50 g ceapa rosie, 50 g feta, 10 alune de padure Pentru dressing: 2 linguri de otet, 1+1/2 linguri ulei de masline, 1 lingura de mustar, 1/2 lingurita de zahar brun Mod de...
View ArticleSalata de legume
Ingrediente: 1/2 capatana de varza, 5 ridichi rosii, 2 morcovi, 1 ardei capia rosu, 50 g feta, sare, piper, ulei, otet Mod de preparare: Varza se taie fideluta, ridichile felii, morcovii se rad pe...
View ArticleGarnitură de orez în stil mediteranean
Ingrediente: o cană de orez, 250 g telemea sau feta, 200 g măsline negre (sau 100 g măsline negre și 100 g măsline verzi…dacă doriți garnitura mai colorată), 1 ceapă mică (galbenă sau roșie), sare,...
View ArticleSalata de ton cu masline si porumb
Ingrediente: o conserva de ton, o ceapa verde + un sfert ceapa rosie (sau o ceapa galbena), un castravete murat (mai mare), o lingura mustar, 4 linguri ulei masline (eu zic ca sunt suficiente 2), 2...
View ArticleSalată de icre homemade
Întotdeauna mi-au plăcut icrele..dar când citești pe etichetă că au gumă de guar și tot felul…parcă îți piere pofta. De aceea, de multe ori când mergeam în vizită la mama soacră, o puneam să ne...
View ArticleSalată de orez, șuncă și cașcaval
Provocarea “Dulce Românie” se pare că e la final de ediție :( M-am bucurat de fiecare dată când am putut să particip. Și cu drag o fac și acum. Din categoria lactatelor, cu care Elena ne-a invitat să...
View ArticleSalata de paste cu ton
Ingrediente: 500 g paste, 2 conserve de ton (2 x 135 g), 1 conserva de porumb (240 g), 5 castraveti murati, maioneza dintr-un galbenus (1 galbenus, 200 ml ulei, un praf de sare,, 1 lingurita de...
View ArticleSalata calda cu cartofi si pui
Aveti nevoie de un pranz rapid? V-au ramas in frigider bucati de pui, pe care nimeni nu le mai mananca incalzite a doua zi? Ce ar fi sa le transformati? Ingrediente: 6 cartofi, 2 bucati carne de pui...
View ArticleOuă Benedict cu sos olandez
În urmă cu câteva seri, iubitul meu soț avea chef să mănânce altceva…ceva mai diferit. Așa că ne-am pus pe treabă. Ce a ieșit, vedeți cu ochii voștri :) Ingrediente Pentru ouăle Benedict: 1,5 l apă, 1...
View Article